Haccp-polska.pl iso, ifs fssc 22000, gmp+, redcert

Firma QCP zajmuje się indywidualnym opracowywaniem dokumentacji systemu HACCP, która jest wymagana i weryfikowana podczas kontroli Inspekcji Sanitarnej oraz weterynaryjnej. Funkcjonujemy od 2005 roku i przez ten czas zdobyliśmy odpowiednie doświadczenie w tworzeniu tego typu dokumentacji dla takich obiektów jak: stołówki, restauracje, bary, pizzerie, sklepy spożywcze, małe stoiska typu wyspy w centrach handlowych, ale także zakłady produkcyjne jak np. piekarnie, cukiernie, kaszarnie, czyszczalnie zbóż, sortownie warzyw i owoców, magazyny spożywcze. W skład dokumentacji jakie wykonujemy wchodzą:

• dobre praktyki produkcyjne i higieniczne (GMP/GHP),
• plan HACCP,
• procedury i instrukcje,
• wszelkie zapisy związane z systemem (karty kontrolne, raporty itp.).

Wszystkie dokumentacje są wykonywane, a następnie sprawdzane przez osoby będące Auditorami Systemów HACCP/ISO 22000/BRC. Dokumentacje wykonujemy po bezpłatnej wizycie u klienta (okolice)lub po przesłaniu odpowiednich informacji elektronicznie. Wystawiamy faktury VAT. Ceny uwzględniają wielkość przedsiębiorstwa, a także możliwość szkolenia personelu z podstaw systemu HACCP. Oferujemy usługę przygotowania pełnej dokumentacji systemu HACCP GHP/GMP.

Dokumentację dostosowujemy do wymagań systemu oraz aktualnych wymogów prawnych, pod kątem specyfiki działalności, przy uwzględnieniu jego potrzeb, oczekiwań i możliwości. W ramach usługi przygotowujemy pełną dokumentację w zakresie systemu HACCP i GHP/GMP, opracujemy kompletną księgę HACCP, instrukcje, procedury i przeszkolimy personel lub uzupełnimy braki w dokumentacji. Istnieje możliwość przeprowadzenia przeglądu (audytu) w zakresie obowiązującej w firmie dokumentacji (sprawdzenie, jej aktualności, procedur i instrukcji, sprawdzenie poprawności prowadzenia dokumentacji) oraz wykonanie właściwego raportu z audytu, w którym zawarte zostaną wszelkie stwierdzone niezgodności oraz wskazówki.